گرده گل از فرآورده‌های زنبور عسل که خواص درمانی بسیار زیادی دارد و به عنوان یک ماده تقویت کننده هم برای انسان و هم برای زنبور است. گرده‌های گل سلول‌های نر گیاهان هستند که در تولید مثل گیاه نقش دارند. هنگام نشستن زنبور عسل روی گل و نوشیدن شهد آن‌ها، گرده‌ها به پای آنها می‌چسبند جابجایی زنبور منجر به عمل گرده افشانی می‌شود. زنبور عسل همچنین گرده گل‌ها را به همین شکل با خود به کندو می‌برد. که علاوه برا تامین پروتئین کندو ارزش غذایی بسیاری برای انسان دارد و سرشار از انواع ویتامین بخصوص ویتامین های گروه ب1 تا ب12 می باشد و جایگزین طبیعی برای نوربین های شیمیایی می باشد.